首先，番茄对胃有什么作用？

一，富含抗氧化剂

尤其是番茄红素有助于保护胃黏膜免受氧化压力和炎症的影响。

这能降低患胃溃疡和其他胃病的风险。

二，补充水分和形成碱性

番茄的含水量很高，有助于保持人体水分，维持健康的胃酸平衡。

此外，番茄的碱性可以帮助中和过多的胃酸，减轻胃酸倒流的症状。

但是

生吃番茄有时对肠胃敏感的人来说刺激性过大，部分人也不喜欢生番茄的味道。

这时候，你可以这样做：

一，番茄汤

番茄汤易于消化，暖暖的汤也能舒缓你的肠胃。

如果用新鲜番茄和少量香料烹制，可以温和地刺激消化系统并补充水分。

二，番茄炒蛋

没错，这道经典的料理日常又下饭。

酸甜的番茄和咸香的炒蛋的组合也深受小孩子喜欢。

番茄炒蛋除了能够提供了蛋白质和维生素外，更是一道对肠胃温和并有助于消化健康的选择。

三，烤番茄/香煎番茄

如果生吃番茄有一股生味，那不妨直接稍微烤或煎来提升风味。

只需撒上一些盐和胡椒调味，它们就可以加入你的三文治或作为配菜食用了。

这个方法除了能够减低番茄的酸味和降低刺激外，也能够温和地促进消化，补充纤维。

四，番茄酱

如果你有时间，你不妨尝试使用新鲜的番茄自制番茄酱。

这可以作为意大利面的酱料，平日配饭或者蔬菜也是一个不错的选择。

需要注意的是，为了减低过多调味品对肠胃的刺激，建议避免添加过多的油和糖。

五，番茄混合果汁

如果家里的小孩不喜欢番茄味，你可以试着把番茄和其他水果一起打成汁饮用。

苹果和番石榴都是不错的搭配选择。

它们除了能够盖掉番茄的味道外，酸度不高的搭配也不会刺激肠胃。

新鲜番茄果汁的抗氧化剂能补充水分和纤维，适量饮用可帮助消化，支持胃部健康。

读到这里你就会发现，饮食和食材的选择在养胃上是其中一个大关键！

前提是

你的肠胃并没有很严重的受损

如果你面对胃酸倒流、胃胀气或消化不良超过三个月或更久了，那调整饮食只能是你的步骤之一，你还需要

养好你的胃气

建立好你的消化系统

重新调整你的胃酸分泌

如果你正在面对以上问题，但是你不太清楚你能够做什么，欢迎你来免费咨询，告诉我们你的情况：