家里常吃这五种食物可保一家大小平安!
其实,很多人不知道在我们日常中常见的蔬果竟然也有唤醒身体免疫力的效果,马上来看看吧!
一,柠檬
近几年来,大家都说要补充维生素C,为什么呢?
这是因为维生素 C 就是很好的抗氧化剂,可以增强免疫系统的反应能力,特别是身体很累时。
第二,维生素 C 能快速清除体内产生的废物,让免疫系统有多余的时间来维持身体的正常运作。
最便宜的补充维生素 C 方法就是用半颗柠檬泡一壶柠檬水,既能摄取维生素C又能补充身体所需的水份。
二,姜
2013 年,台湾高雄医学大学的研究发现,新鲜生姜可以抑制呼吸道病毒如RSV病毒的生长。
特别是在感染病毒之前,如果持续摄取姜,就可以刺激体内的免疫系统对病毒做出反应。
当病毒真的来感染的时候,就会形成不适合病毒附着的环境,病毒就更容易被免疫系统清除。
因此,在平常煮菜时加些姜和多喝姜茶除了能祛除身体的湿气、暖胃、预防感冒,还可以帮助提高免疫力!
三,大蒜
大蒜中的大蒜素对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉等都有明显的抑制或绞杀作用。
而食用大蒜最好的方式是生食。由于大蒜素会随着温度的升高而分解,所以在吃大蒜时,爆炒和油炸会破坏大蒜中绝大部分的大蒜素,从而造成营养的流失。
将大蒜碾碎,暴露在空气中放置十分钟,有助于合成大蒜素。
四,辣椒
相信许多人都是无辣不欢,但你可能不知道辣椒也能提升免疫力。新鲜的辣椒含有辣椒素,可以跟人体许多器官表面的受体结合,达到保护器官的效果。
同样的,辣也可以刺激免疫系统,让免疫系统处在活化的状态,面对病菌的攻击,自然就能很快的反应了!
另外,新鲜的辣椒同时还含有大量维生素C、胡萝卜素、维生素B群。
这些都是可以协助身体增强免疫力、增加抗氧化力的元素,但在烹煮过后都会消失,所以如果真的想吃辣,还是吃新鲜的最好!
五,蘑菇
根据澳洲西雪梨大学(University of Western Sydney)的研究,他们让20名健康的受试者分为2组,一组每天吃100公克的蘑菇,另一组正常饮食。
一星期后,蘑菇组的免疫抗体增加了55%,结束食用蘑菇之后两星期,还是比一般人的平均值浓度增加了58%。
食用蘑菇会活化肠道,增加益生菌的数量,所以能刺激免疫系统制造抗体,而这些抗体会循环到全身。所以口、鼻都能检测到,自然也能更好的防御外来的病菌。
且慢!还有第六种!
如果你是认真想要为家人的健康护航,以下内容必须读完!