姜究竟对人体有多好?推荐收藏!
如果你少了一个吃姜的理由,不妨读一读,收藏起来或者转发给朋友。
姜到底有什么功效
姜作为一种食材是非常适合加入我们日常饮食中,其中它最直接的好处就是:
一,醒胃开脾
姜的姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用,能促进消化液分泌,帮助你开胃并增进你的食欲。
当吃饭不香或没有胃口时,吃上几片姜或者在菜里放上一点姜,能够改善食欲。
二,对抗空调病
科学研究发现,生姜能起某些抗菌素的作用。
在有空调的场所容易受冷热的刺激引起胃肠功能的紊乱,并出现呕吐、腹痛、腹泻等胃肠系统疾病。
适当吃些生姜或者喝些姜汤则能起到防止作用。
经常处在空调环境中的上班族可要注意了!
由于室内室外温差太大,这种进进出出办公室和出外用餐很容易导致你染上感冒风寒。
你不妨在办公室里准备一些姜糖或红糖姜茶包,偶尔食用能够有效驱寒预防感冒。
那姜应该怎么吃?
如果你毫无头绪,那你只需要记住四句话!
早吃三片姜,胜过人参汤
民间有“早吃三片姜,胜过人参汤”的说法,说明生姜应该早晨吃为好。
一天之际在于晨,早晨人体的阳气升发,需要提起精神面对一天的工作。
早晨吃姜对于补充阳气,提神醒脑是有好处的。
因此,你不妨尝试每天早晨可以吃两片醋泡姜或喝上一杯姜茶。
饭不香,吃生姜
生姜入脾胃经,具有开胃助消化的作用。
无论是蒸鱼做菜,还是调味作料,生姜绝对是桌上不可或缺的一味。
它的辛辣滋味既可以可去鱼腥除膻味,还可以驱寒暖胃。
最重要的是,加入汤或过油的姜丝比起姜片味道更香,这对于不喜欢吃姜的人来说无疑是一个好处!
止吐效果真的好
你知道吗,生姜还是“呕家圣药”。
经常胃寒或食欲不振的人建议经常含服鲜姜片。
这除了可以达到止呕的效果外,还可刺激胃液分泌,促进消化。
夏季食姜可以预防急性肠胃炎,杀灭口腔致病菌和肠道致病菌。
什么时候不宜吃太多姜?
生姜具有保健作用,但是也不是吃得越多越好,什么时候都可以吃的。
吃姜应遵循古人的警示:
一年之内,秋不食姜
随着夏天的结束,天气逐渐变凉,秋天气候干燥,燥气伤肺。
如果这时再吃辛辣的生姜非常容易伤肺,加剧人体水分的流失,所以秋季不宜吃姜,另外一个就是:
一日之内,夜不食姜
刚刚也提到了,吃姜对于补充阳气和提神醒脑是有好处的。
但是,如果晚上吃容易导致过于亢奋而影响睡眠质量;所以,吃姜是有讲究的。
如果你不喜欢吃姜但又面对胃胀的困扰,那要怎么办?